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蜀葵，別稱一丈紅、大蜀季、戎葵。二年生直立草本，高達2米，莖枝密被刺毛。
花呈總狀花序頂生單瓣或重瓣，有紫、粉、紅、白等色；花期6月至8月，蒴果，種子扁圓，腎臟形。喜陽光充足，耐半陰，但忌澇。
原產(chǎn)中國四川，在中國分布很廣，華東、華中、華北均有。由于它原產(chǎn)于中國四川，故名曰“蜀葵”。又因其可達丈許，花多為紅色，故名“一丈紅”。于6月間麥子成熟時開花，而得名“大麥熟”。
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